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INFORME DE OPERACIÓN DEL PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN ESCOLAR- INOP Número 11-2025

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  2. Notas Técnicas UApA 2022

Notas técnicas UApA 2022

Análisis de costos de alimentos fuente SIPSA y aplicaciones para el PAE
Cocina tradicional y gastronomía en el PAE
Cómo convivir con la inflación - Todo un arte
Cómo hago parte de una veeduría ciudadana en el PAE
Cómo va la tendencia de los precios mayoristas de los alimentos en Colombia
Control y monitoreo de la calidad del agua en el PAE
Costos de no calidad
Desenredando las compras públicas locales En el PAE
Día mundial de la inocuidad 2022
Educación Alimentaria y Nutricional en el PAE
En busca de una norma técnica para el PAE
Impacto de las ETA en el PAE
Incorporación de acciones IC PAE
Incorporación de estrategias para la prevención de deficiencias de micronutrientes en PAE
Manipulación de Alimentos
Microorganismos y las ETA
Modelo de alimentación Escolar en las ruralidades avanzando a la pertinencia territorial
PAE Indígena. Una apuesta por la concertación
Pérdidas y desperdicios de Alimentos en el PAE
Planes de Muestreo PAE. Recomendaciones
Proceso de diálogo enfoque diferencial CNARP en el PAE
Procesos de innovación en la operación del PAE
Recomendaciones para la adquisición de menaje para el PAE

Unidad Administrativa Especial de Alimentación Escolar – Alimentos para Aprender (UApA)
NIT: 901377527-6

Dirección: Calle 24 #7-43 Piso 15 Edificio 7/24
, Bogotá, D. C.
Código Postal: 110311
Horario de atención: Lunes a Viernes de 8:00 a.m. a 5:00 p.m. jornada continua
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